5 -6 3 () ¹ 27700489/2298
Ïîìîùíèê Ïîâàð 5 ðàçðÿäà-6 ðàçðÿäà 3 êàòåãîðèè (êëàññà)ïðèãîòîâëåíèå áëþä äëÿ äåòåé ðàçëè÷íîãî âîçðàñòà â ñîîòâåòñòâèè ñ ìåíþ, óòâåðæäåííûì â ÄÎÓ
- Çàðàáîòíàÿ ïëàòà
-
îò 21000
- Ðàéîí òðóäîóñòðîéñòâà
- ã Êðàñíîäàð, îêðóã Ïðèêóáàíñêèé
- Äàòà ïóáëèêàöèè / ïîäòâåðæäåíèÿ
- 04.10.2022 / 23.04.2024
- Âàêàíòíûõ ðàáî÷èõ ìåñò
- 2
- Ñèñòåìà îïëàòû
- Îêëàä
- Õàðàêòåð ðàáîòû
- Ïîñòîÿííàÿ
- Ðåæèì ðàáîòû
- Ïÿòèäíåâíàÿ ðàáî÷àÿ íåäåëÿ
- Ïðîôîáëàñòü
- Îáùåñòâåííîå ïèòàíèå
-
Äîëæíîñòíûå îáÿçàííîñòè
- - Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè äëÿ äåòåé ðàçëè÷íûõ âîçðàñòíûõ ãðóïï.
- Ïîäãîòîâêà êóõîííîãî èíâåíòàðÿ è ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ê èñïîëüçîâàíèþ â ðàáîòå. - Èñïîëüçîâàíèå ñïåöîäåæäû âî âðåìÿ ðàáîòû. - Êàæäûé äåíü çíàêîìèòüñÿ ñ óòâåðæäåííûì ìåíþ íà äåíü è ðàçâåøèâàòü íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû â îòäåëüíóþ òàðó. - Ñîáëþäåíèå âåñîâûõ íîðìàòèâîâ. - Ñîáëþäåíèå òåõíîëîãèè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä. - Ïðèåìêà ïðîäóêòîâ îò ðàáîòíèêîâ ñêëàäà. - Ñòðîãîå ñîáëþäåíèå ïðàâèë ðàçäåëêè ïðîäóêòîâ. - Èñêëþ÷åíèå âîçìîæíîñòè êîíòàêòà òåðìè÷åñêè îáðàáîòàííûõ è ñûðûõ ïðîäóêòîâ. - Îðãàíèçàöèÿ ðàçäåëüíîãî õðàíåíèÿ êóõîííîãî èíâåíòàðÿ. -Èñêëþ÷åíèå èñïîëüçîâàíèÿ ïîñóäû ñ äåôåêòàìè: òðåùèíàìè, ñêîëàìè è äð. - Îðãàíèçàöèÿ êîíòðîëÿ íàä áåçîïàñíîñòüþ ãîòîâûõ áëþä. - Óìåíèå ãîòîâèòü áëþäà äëÿ äåòåé ðàçíûõ âîçðàñòíûõ ãðóïï. - Âåäåíèå áðàêåðàæíîãî æóðíàëà. - Íà ïîñòîÿííîé îñíîâå îñòàâëÿòü ñóòî÷íóþ ïðîáó ïðèãîòîâëåííûõ áëþä - Ðåãóëÿðíî ïðîõîäèòü êóðñû ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè.
- Äîïîëíèòåëüíûå ïîæåëàíèÿ
- - Ïðèãîòîâëåíèå ïèùè äëÿ äåòåé ðàçëè÷íûõ âîçðàñòíûõ ãðóïï.
- Ïîäãîòîâêà êóõîííîãî èíâåíòàðÿ è ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè ê èñïîëüçîâàíèþ â ðàáîòå.
- Èñïîëüçîâàíèå ñïåöîäåæäû âî âðåìÿ ðàáîòû.
- Êàæäûé äåíü çíàêîìèòüñÿ ñ óòâåðæäåííûì ìåíþ íà äåíü è ðàçâåøèâàòü íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû â îòäåëüíóþ òàðó.
- Ñîáëþäåíèå âåñîâûõ íîðìàòèâîâ.
- Ñîáëþäåíèå òåõíîëîãèè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä.
- Ïðèåìêà ïðîäóêòîâ îò ðàáîòíèêîâ ñêëàäà.
- Ñòðîãîå ñîáëþäåíèå ïðàâèë ðàçäåëêè ïðîäóêòîâ.
- Èñêëþ÷åíèå âîçìîæíîñòè êîíòàêòà òåðìè÷åñêè îáðàáîòàííûõ è ñûðûõ ïðîäóêòîâ.
- Îðãàíèçàöèÿ ðàçäåëüíîãî õðàíåíèÿ êóõîííîãî èíâåíòàðÿ.
-Èñêëþ÷åíèå èñïîëüçîâàíèÿ ïîñóäû ñ äåôåêòàìè: òðåùèíàìè, ñêîëàìè è äð.
- Îðãàíèçàöèÿ êîíòðîëÿ íàä áåçîïàñíîñòüþ ãîòîâûõ áëþä.
- Óìåíèå ãîòîâèòü áëþäà äëÿ äåòåé ðàçíûõ âîçðàñòíûõ ãðóïï.
- Âåäåíèå áðàêåðàæíîãî æóðíàëà.
- Íà ïîñòîÿííîé îñíîâå îñòàâëÿòü ñóòî÷íóþ ïðîáó ïðèãîòîâëåííûõ áëþä
- Ðåãóëÿðíî ïðîõîäèòü êóðñû ïîâûøåíèÿ êâàëèôèêàöèè.
- Îáðàçîâàíèå
- Ñðåäíåå ïðîôåññèîíàëüíîå (â ò.÷. íà÷àëüíîå ïðîôåññèîíàëüíîå)
- Ñòàæ
- 0
- Êëþ÷åâûå íàâûêè
- Äèñöèïëèíèðîâàííîñòü
- Ñîöèàëüíûå ãàðàíòèè
- Ñîöèàëüíûé ïàêåò
Öåíòð çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ
Ðàáîòîäàòåëü ñêðûë ñâîè êîíòàêòíûå äàííûå. Âû ìîæåòå óçíàòü èõ, îáðàòèâøèñü â öåíòð çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ.
- Ïðè îáðàùåíèè â ÖÇÍ óêàçûâàéòå íîìåð âàêàíñèè 27700489/2298
Íàèìåíîâàíèå ÖÇÍ
- ãîñóäàðñòâåííîå êàçåííîå ó÷ðåæäåíèå Êðàñíîäàðñêîãî êðàÿ «Öåíòð çàíÿòîñòè íàñåëåíèÿ ãîðîäà Êðàñíîäàðà»
- Àäðåñ
- Êðàñíîäàðñêèé êðàé, ã.Êðàñíîäàð, óë.Îðäæîíèêèäçå, 75
- Òåëåôîí
- 8(861) 992-42-02
- Ýëåêòðîííàÿ ïî÷òà
- krasnodar@czn.krasnodar.ru
- Âðåìÿ ðàáîòû
-
- Ïí
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Âò
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Ñð
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- ×ò
-
08:00 - 17:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Ïò
-
08:00 - 16:00
Ïåðåðûâ ñ 12.00 äî 13.00
- Ñá
-
Âûõîäíîé
|
Ñìîòðåòü êîíòàêòíóþ èíôîðìàöèþ ïî âàêàíñèè >>>